Asya kökenli bir bitki olup Romalılar ve Araplar tarafından dünyaya yayılmıştır. Araplar ona “Besinlerin Babası” ismini vermişlerdir. Çinliler onu 6. yüzyıldan beri böbrek taşı düşürmek, vücuttaki fazla suyu atmak, romatizmal rahatsızlıklar, şişkinlik ve gaz gidermek için kullanmaktadır. Alfalafa bitkisi mineral ve besleyici gıdalar yönünden çok zengindir. Alfalfa, yüksek oranda manganez, kalsiyum ve beta-karoten (Kalp hastalıkları ve kansere karşı çok yararlı), vücutta yapılamadıkları için dışardan alınması gereken dokuz temel amino asit (proteinlerin temel organik bileşikleri; Triptofan, Treonin, Fenil, Alanin, Metionin, Lizin, Lösin, İzolösin, Valin), A, C ve K vitaminleri içerir. Alfalfa, gıda üreticileri tarafından klorofil ve karoten kaynağı olarak da kullanılmaktadır.
Faydaları ve Kullanım Alanları:
*
İdrar yolları hastalıkları için çok yararlıdır.
*
Böbrek, idrar kesesi ve prostat rahatsızlıklarını iyi gelir.
*
Böbrek taşı ve kumu düşürmek için kullanılır.
*
Karaciğeri destekler.
*
Hipofiz bezi fonsiyonlarını destekler.
*
Vücuttaki fazla suyun atılmasına yardımcı olur.
*
Sindirimi kolaylaştırır.
*
Şişkinliği ve gazlanmayı giderir.
*
Kan şekerini düşürür.
*
Romatizma ve mafsal (eklem) iltihabını iyileştirici özelliği vardır. Dizlerdeki ve eklemlerdeki şişmeyi azaltır.
*
Kabızlıkta rahatlatıcıdır.
*
Saman nezlesine iyi gelir.
*
Mükemmel bir iştah açıcıdır.
Alfalfa Ekstresi; 1000 mg’ lık tabletler halinde sunulmuş olup, gıda takviyesi olarak günde 3 defa yemeklerle beraber bir bardak suyla,1-2 tablet alınabilir. Bilinen herhangi bir yan etkisi yoktur.