MALZEMELER:
1) 3 adet yumurta (isteğe göre değişebilir sayısı)
2) SUCUK (miktarı size bağlı)

ilk olarak kesim tahtamızda sucukları ve yumurtaları hazırlıyoruz

yumurtalar ne kadar korku dolu baksada sucuğumuzu dilimlere ayırıyoruz
ocağımızı yakıyoruz

tavamızı ocağa koyup bir miktar katı yağ ilave ediyoruz


yağ tamamen eridikten sonraaaa


dilimlediğimiz sucukları kızgın yağın üzerine atıyoruz ve cısssssssss diye bir ses duyuyoruz

sucuklar iyice kızardığı yağını attığı zaman bi kalite kontrol yapıyoruz

kıvama gelmiş sucuklara yumartaları kırmak üzere harekete geçiyoruz ( yumurtalara acımak yok)